Terug naar overzicht

Spaghetti in de wok met savooi kool

Ingrediƫnten

  • 500 gr spaghetti, 4 teentjes knoflook, 200 gr gemalen kaas, een halve savooikool, 3 kipfilets of blokjes gerookte tofu of seitan, peper, zout, een klontje boter, olijfolie

Bereidingswijze

Snij de savooikool in repen, de kipfilet in blokjes en plet de knoflook. Breng de spaghetti aan de kook en braad het vlees aan in de olie. Voeg er de look bij. Voeg nu de savooikool toe. Laat alles ongeveer een kwartiertje stomen onder het deksel. Voeg dan de kaas, de boter en de spaghetti toe. Voeg er nog 3 eetlepels van het kookvocht van de spaghetti bij. Goed mengen. Kruid met peper en zout en Italiaanse kruiden
(= spaghettikruiden).