Terug naar overzicht

Boontjes net iets anders

Ingrediënten

  • 800 gr sperziebonen, 1 sinaasappel, 2 el geraspte kokos

Bereidingswijze

Doe de sperzieboontjes in een pan met water om te koken. Was de sinaasappel en schil met een dunschiller de schil eraf. Doe deze sinaasappelpellen bij de boontjes in de pan.
Breng het water aan de kook en kook de boontjes beetgaar. Giet vervolgens de bonen af, vis de sinaasappelschillen eruit. Strooi de kokos over de boontjes en meng erdoorheen.

Andere recepten voor « Bonen »